لتطوير المواقع البرامج التطبيقات المجتمع
Browsing Category

السلطات المقبلات

طريقة عمل المرتديلا السورية او الكاشير

المقادير 8 x عدد فص ثوم مهروس 4 x معلقة كبيرة بقسماط مطحون 2 x عدد بيضة 2 x كوب ماء 1 x معلقة كبيرة سمن 1 x كيلو لحمة مفرومة 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 x كوب دقيق 1 x معلقة صغيرة ملح ½ x كوب خل ½ x كوب فستق الخطوات فى وعاء عميق نخلط…

طريقة عمل شوربه لسان العصفور

المقادير 1 x عدد جزر (مقطع) 1 x كيس لسان عصفور 1 x عدد كوسة (مقطعة) 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x لتر مرق الدجاج ½ x كيلو بسلة الخطوات فى إناء على النار نضع المرق ونضيف له الخضر ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويترك حتى ينضج الخضر. فى وعاء اخر نضع…

طريقة عمل شوربة الجازباتشو الأسبانية

المقادير 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x عدد فص ثوم 2 x عدد عيدان كرفس (مقطع) 2 x معلقة صغيرة ريحان (مقطع) 2 x معلقة كبيرة خل 2 x عدد بصلة (مقطعة) 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطعه مكعبات) 1 x معلقة صغيرة ملح…

سلطات : طريقة عمل الفتوش في المنزل

فتوش   المقادير : مقادير الخضار راس خس 2 حبة بندوره 4 حبات خيار 3 بصل اخضر 5 فجل 1 كوب بقدونس مفرو نص كوب نعناع مفروم 1 بقله او فرفحينه : مقادير الصوص علبة زبادي نص كوب زيت زيتون 0.25 كوب عصير حامض 2 حص توم ملعقه كبيره سماق ملعقه كبيره دبس…