الرئيسية / الأطباق الرئيسية / السلطات المقبلات

السلطات المقبلات

طريقة عمل شوربه لسان العصفور

المقادير 1 x عدد جزر (مقطع) 1 x كيس لسان عصفور 1 x عدد كوسة (مقطعة) 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x لتر مرق الدجاج ½ x كيلو بسلة الخطوات فى إناء على النار نضع المرق ونضيف له الخضر ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويترك حتى ينضج الخضر. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الجازباتشو الأسبانية

المقادير 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x عدد فص ثوم 2 x عدد عيدان كرفس (مقطع) 2 x معلقة صغيرة ريحان (مقطع) 2 x معلقة كبيرة خل 2 x عدد بصلة (مقطعة) 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطعه مكعبات) 1 …

أكمل القراءة »

سلطات : طريقة عمل الفتوش في المنزل

فتوش   المقادير : مقادير الخضار راس خس 2 حبة بندوره 4 حبات خيار 3 بصل اخضر 5 فجل 1 كوب بقدونس مفرو نص كوب نعناع مفروم 1 بقله او فرفحينه : مقادير الصوص علبة زبادي نص كوب زيت زيتون 0.25 كوب عصير حامض 2 حص توم ملعقه كبيره سماق …

أكمل القراءة »