طرييقة عمل حلويات : سويس رول ريد فلفيت
المقادير
- 200 x جرام شيكولاته بيضاء (للحشو)
- 200 x جرام جبنة كريمي (للحشو)
- 100 x جرام سكر بودرة
- 100 x جرام دقيق
- 100 x جرام سكر بودرة (للحشو)
- 50 x جرام لبن رايب
- 50 x جرام زيت عباد شمس
- 4 x عدد بيضة (طازج)
- 2 x معلقة كبيرة كاكاو
- 1 x كيس فانيليا
- 1 x معلقة كبيرة خل
- 1 x رشة ملح
- ½ x معلقة صغيرة باكينج صودا
الخطوات
- نحمي الفرن علي 200 درجه مئويه.
- نخلط كل مكونات السويسرول معا ثم نضعها فى صينية مفروشة بورق الزبده وندخلها الفرن حوالي تلت ساعه.
- نخلط كل مقدار الحشو معا وبعد ان تخرج نحشيها ونلفها رول وندخلها الثلاجه حتي تتماسك ثم تقدم.